1 .. 에그타르트는 노소 모두에게 적합한 미식 케이크입니다. 일상생활에서 에그타르트는 항상 dà ntM4 로 읽혀지고, 정확한 발음은 D NT 입니다. 중국어 사전에 따르면,' 타트' 는 단 하나의 독음만 가지고 있는데, 상용어에는 채찍질, 욕설 등이 있다.
2. 둘째, 에그타르트의 역사적 원천도 항구식 에그타르트와 포식 에그타르트로 나뉜다. 항구식 에그타르트는 광저우로 이주한 궁정 대가가 전해 내려온 것이다. 포르투갈 에그타르트는 영국인 앤드류에서 왔다.
확장: 에그 타르트의 역사적 기원은 무엇입니까?
에그타르트는 주로 두 가지가 있는데, 하나는 항구식 에그타르트, 하나는 포식 에그타르트입니다.
1, 홍콩식 에그타르트, 가장 먼저 기재된 에그타르트가 1920 에 나타났다. 당시 기록에 따르면 광저우의 일부 백화점과 백화점들이 고객을 유치하기 위해 매주 맛있는 간식과 떡을 개발하는 이야기가 있었다. 그중 에그타르트가 바로 이때 나타났다. 이후 시대가 발전하면서 에그타르트가 홍콩과 마카오로 천천히 전해지면서 에그타르트가 이 지역에 존재하고 홍콩에서 발전하기 때문에 항구식 에그타르트라고 불린다.
포르투갈 에그타르트는 영국인 앤드류가 발명했다고 합니다. 리스본 근처의 한 도시에서 포르투갈 전통 떡인 PasteisdeNata 를 먹은 후, 그는 자신의 아이디어를 전통 식단에 넣기로 결정했다. 1989 년 앤드류는 마카오에서 돼지기름을 사용하는 빵집을 열었다. 밀가루, 물, 계란, 영국 과자와 함께 인기 있는 포르투갈 에그 타르트를 만들었습니다. 1996, 앤드류와 그의 아내 마가렛의 결혼이 깨졌다. 마가렛은 앤드류를 떠나 새로운 사업을 시작했고, 자신의 이름을' 마가렛' 으로 바꾸고, 당시의 에그타르트 기술로 개조한 후 주삼촌에게 레시피를 팔았기 때문에 포르투갈 에그타르트는 한동안 명성이 높았다.
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