크랜베리, 크랜베리, 크랜베리라고도 불리는 크랜베리는 크랜베리 꽃이 학의 머리와 입을 닮았다고 해서 원래 이름인 "크랜베리"에서 유래되었습니다. 주로 북반구의 서늘한 지역의 산성 이탄 토양에서 자랍니다. 꽃은 총상꽃차례로 짙은 분홍색이다. 붉은 열매는 과일로 먹을 수 있습니다. 현재 북미 일부 지역에서 대량으로 재배되고 있다. 수확한 과일은 주스, 잼 등을 만드는 데 사용됩니다. 블루베리와 마찬가지로 우리 나라 대흥안령 지역에서도 흔히 볼 수 있는 특산품 중 하나로 야게다라고도 하며, 북한에서는 팥이라고도 하며 산채이다. 칠레산 건조 크랜베리는 순수한 맛과 안정된 품질을 가지고 있으며, 국내산 크랜베리의 주요 공급원입니다.
크랜베리는 과일에 없어서는 안될 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라 과일과 채소에 가장 풍부한 영양소를 함유하고 있어 인체 건강에 도움이 되는 측면이 많습니다. 크랜베리는 신맛이 강하기 때문에 음료로 사용되는 주스는 일반적으로 시럽이나 사과 주스와 같은 더 달콤한 재료를 혼합합니다. 크랜베리는 천연항균 건강관리 과일로 여성의 일상 비뇨기계의 각종 세균감염, 요도염, 방광염, 만성신우신염을 예방하고 치료하는 최고의 천연 치료식품입니다.