Lipu 타로를 장기간 보존하는 방법
포토란의 저장 온도는 비교적 엄격하다. 7 도 이하, 25 도 이상은 썩기 쉽다. 저장할 때 온도 조절에 주의하세요.
포토란은 빈랑 토란이라고도 하는데, 안에 있는 질감이 빈랑 토란과 같기 때문에 붙여진 이름이에요. 포토란은 비교적 커서 압력솥으로 쪄서 직접 꺼내서 설탕에 찍어 먹을 수 있다.
포토란을 살 때는 튼튼하고 티끌 하나 없는 토란을 선택해 신선합니다. 껍질을 깎은 후 토란은 물에 담가야 한다. 장갑을 끼고 벗기고 토란 점액이 피부 알레르기와 가려움을 일으키는 것을 피하는 것이 좋습니다.