하미멜론은 주로 투하분지(투르판분지와 하미분지의 총칭)에서 생산되는데, 모양이 다양하고 맛이 독특하며 과육이 두꺼워 아삭아삭하고 상큼한 맛이 난다. 신장은 멜론의 주요 생산지 중 하나가 되었으며 하이난, 윈난, 간쑤 등에서도 멜론이 재배됩니다. 하미멜론은 달콤하고 맛있으며 수분 함량이 충분하고 아삭아삭하며 상쾌합니다. 다른 지역에서 생산되는 멜론에 비해 신장에서 생산되는 멜론은 맛이 더 달콤합니다. 멜론은 영양분이 풍부하고 당도가 최대 21%에 달합니다. 하미의 멜론은 동한 왕조 영평 시대에 공물 멜론 품종이 되었습니다. 하미멜론의 다양한 자원은 매우 풍부합니다. 숙성기간에 따라 조기생종, 중생종, 만생종으로 구분됩니다. 빨리 익는 것과 중간에 익는 것을 여름멜론, 늦게 익는 것을 겨울멜론이라고 합니다. 하미멜론의 품종 1. 서주꿀(Xizhou Honey): 질감이 고운 주황빛 과육, 얇고 바삭바삭한 과육, 맛이 좋고 당도 20%로 동장산 최고입니다. 2. 동후멜론: 식감이 아름답고 맛은 향기로운 배와 같으며 달콤하고 아삭아삭하며 부드러우며 우유, 과일, 와인의 매력적인 향을 풍깁니다. 3. 검은 눈썹 : 타원형, 세로 줄무늬가 짙은 녹색, 과육이 녹색이고 가늘고 육즙이 많으며 당도가 높으며 입과 손에 끈적거립니다. 4. 크리스피 레드 하트(Crispy Red Heart): 오렌지 레드 색상으로 바삭바삭하고 과즙이 풍부하며, 먹은 후에도 입안에 잔향이 남아 오래 지속됩니다. 5. 노란 달걀: 색깔이 황금색이고 모양이 작으며 고기가 양고기 지방과 같고 부드럽고 달콤하며 멜론을 실내에 놓으면 방에 향기가 가득합니다. 6. 설리홍(Xuelihong): 열매는 타원형이고 껍질이 흰색이며 가끔 그물망이 성긴 경우가 있습니다. 익으면 열매는 흰색이고 장밋빛이며 과육은 연한 붉은색이고 부드럽습니다. 7. 지아시 멜론: 모양이 균형이 잘 잡혀 있고, 질감이 두껍고 얇으며, 달콤하고 아삭아삭하며, 과즙이 두껍고 껍질이 얇고, 당 함량이 높으며 신장 멜론 전체에서 1위를 차지합니다. ="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial"> ="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height :1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">="arial">="line-height:1.8;">