콜라치킨윙은 닭날개와 콜라를 주재료로 하고, 조미료로 와인, 양파, 생강, 간장, 소금, 닭고기 진액을 넣어 만든 별미다. 콜라 치킨 윙은 맛있고 색상이 밝으며 부드럽고 매끄러우며 적당한 양의 짠맛과 단맛이 있습니다. 재료: 콜라 닭날개 작은병 1개(500ML) 간장스틱 8개 생강 2큰술 기름 4조각 다진 파 1큰술 몇 단계 Step 1. 재료 준비! (진간장 2숟가락도 있어요) 2. 닭날개를 데친 후 칼로 닭날개의 밑부분을 두 군데씩 잘라서 풍미를 더해줍니다! 3. 팬에 기름을 두르고 닭날개를 넣고 살짝 볶아주세요! 4. 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요! 5. 생강채, 대파, 콜라를 넣고 닭날개를 덮고 진간장 두 스푼을 부어 센 불로 끓인 뒤 약불로 국물을 졸여주세요! 6. 약불로 소스가 졸아들면 닭날개를 계속 저어가며 닭날개에 색이 고르게 스며들고 국물이 걸쭉해질 때까지 기다려주세요! 7. 달콤하고 맛있습니다. 특히 아이들이 즐겁게 먹기에 적합합니다! Tip: 즙을 낼 때는 불을 약하게 유지하고, 닭 날개가 균일하게 색이 나도록 계속 저어주세요.