서양 전통에서 '블루 리본'은 최고 영예의 상징이며, 영국에서는 가터 훈장(Order of the Garter)의 상징이기도 하며, 1급 셰프를 상징하기도 한다. .
블루리본의 이야기는 14세기 영국을 배경으로 한다. 칵테일 파티에서 에드워드 3세는 바닥에 있는 여성용 파란색 가터를 발견했고, 왕은 모두가 당황한 표정을 지은 채 그 가터를 집어들었다고 합니다. 무릎을 꿇고 "Honi soit qui ma y pense"(악하다고 생각하는 사람은 부끄러움, 악하다고 생각하는 사람은 부끄러움)을 외쳤습니다. "이 이야기가 사실이든 아니든, 에드워드 3세는 나중에 가터 훈장을 창설했고 이를 기사 작위의 최고 영예로 여겼습니다. 당시 가장 중요한 상징은 왼쪽 무릎 아래에 고대 비문이 새겨진 진한 파란색 가터였습니다. 금실로 수놓은 모토: Honi soit qui ma y pense 시대가 변하면서 이 상징도 바뀌었고, 가터훈장을 받은 사람들은 더 이상 다리에 파란색 가터 훈장을 입지 않고, 가슴에 파란색 리본을 달았습니다.