경영지역이 좋고, 직원 경험이 풍부하고, 열심히 일하는 정상적인 상황에서 과일을 파는 순이익은 일반적으로 연평균 20% 정도에 달할 수 있고, 채소를 파는 순이익은 일반적으로 연평균 28% 정도에 달할 수 있다. 그래서 과일과 채소 슈퍼마켓을 운영하면 전반적으로 25% 정도의 이윤을 유지할 수 있다. 예를 들어 60 평짜리 과일과 채소 슈퍼마켓은 하루 평균 매출액 1000 을 보장해 하루에 2500, 한 달에 75,000, 1 년에 90 만 원을 벌 수 있다. 그러나 외관 임대료, 유틸리티, 교통비, 인공임금 등의 비용은 모두 이 수입에서 공제해야 한다. 예를 들어, 현재 좋은 구간의 외관 임대료는 평방미터당 얼마인지, 좋은 구간의 외관은 한 달 임대료가 적어도 50 원 1 평방미터이다. 따라서 60 평방 미터 정도의 외관 임대료라면 하루에 최소 1000 원, 수력, 차량 교통 등의 비용은 하루 최소 400 원, 직원 4 명의 임금 비용은 하루 최소 300 위안이다. 사장님 자신의 부부로서 매일 밤 12 시부터 채소와 과일을 사서 노동력을 걱정해야 하고, 일 년 사계절에도 위험을 감수해야 하지만, 하루에 800 원 정도만 받을 수 있습니다. 즉, 만약 당신이 지금 60 평짜리 과일과 채소 슈퍼마켓을 운영하고 있다면, 섹터가 좋고, 경험이 많고, 관리가 잘 되고, 열심히 일하고, 부부가 함께 출전할 수 있는 최상의 조건에서 총 수입은 90 만 원 정도에 달할 수 있고, 60 만 원 안팎의 모든 비용을 공제해도 여전히 30 만 원에 가까운 순이익을 얻을 수 있다는 것이다. (알버트 아인슈타인, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)
하지만 오늘날 경쟁이 치열한 과일과 채소 보존 업계에서는 매년 30 만 원의 순이익이 정말 어렵고 희귀한 기린 뿔일 수도 있다. 신선한 경영은 좋은 일자리뿐만 아니라 풍부한 경험도 있어야 하고, 노동 강도가 크기 때문에 고생도 할 수 있어야 하기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 일명언) 이런 요소들은 하나가 없어서는 안 된다. 이러한 링크 중 하나에 문제가 생기면 연쇄반응이 생겨 미익이나 적자를 초래하는 상황이 사회 생활에서도 흔히 볼 수 있다.
그래서 생활에서 채소와 과일 등 보신업에 종사하는 상인들에게는 쉽지 않다. 소위' 술업에는 전공이 있다' 며 과일가게나 채소가게를 여는 기술과 노동강도는 이미 익히고 적응하기 어렵다. 야채와 과일을 동시에 운영하는 브러시가 두 개 없다면 상대적으로 큰 채소와 과일 슈퍼마켓을 열지 않는 것이 좋다. 어떻게 생각하세요? 모두의 일은? 여러분 말씀하세요!
3 년 전 채소 장사를 하다가 xian 에서 가장 큰 채소 도매시장에서 겉치레를 빌렸다. 당시에는 유통을 위주로 소매가 보조였다. 소매는 하루 매출이 2000 원 안팎이고, 배송매출은 5,000 원 안팎이며, 주로 대형 외식회사의 식당을 마주하고 있다.
나는 유일한 사람이다. 나는 매일 아침 3 시에 일어나 시장에 간다. 나는 전날 밤에 배정된 구매 명세서에 따라 물건을 당기기 시작했다. 3 시부 터 6 시까 지, 물건을 끌어 당긴 후, 전날의 주문에 따라 선적하기 시작했습니다. 약 1 시간이 걸립니다. 매일 아침, 입구의 화물이 산더미처럼 쌓여 서 있는 곳조차 없다. 7 시에, 나는 짐을 싣기 시작했고, 금컵 트럭 두 대를 실었고, 내가 직접 실었다. 3 시에 발송이 시작되자 식당은 기본적으로 8 시부터 하역을 시작하여 무게를 재었다. 이 과정에서 품질이 좋지 않은 것을 발견하면 10 까지 해당 금액이나 무게를 면전에서 공제합니다.
물건이 도착하자 우리 형은 음식을 차리고 소매를 하기 시작했다. 주요 고객은 작은 식당이고, 수량도 크지 않고, 기본적으로 모두 2,300 위안이다. 내가 시장에 돌아온 후, 나는 주로 오랫동안 보관하는 음식, 감자, 양파, 멜론, 호박 등을 주로 푸른 잎채소와 새벽의 지방요리를 위주로 물건을 꺼내기 시작했다. 기본적으로 하루 종일 바빴는데, 저녁 7 ~ 8 시가 되면 물건이 다 놓여 있습니다. 여름에는 노점을 닫을 때 시장에 가서 얼음을 줍고, 푸른 잎채소를 거품상자에 넣고, 얼음을 위아래로 깔아 다음날 채소가 여전히 신선하게 유지되도록 한다. 바쁠 때는 9 시, 9 시 30 분에 집에 도착합니다. 세탁이 끝나면 고객은 다음날 메뉴를 보내주셔서 주문서에 베끼겠습니다. 베껴 쓴 후에 나는 주문서와 기존 재고를 근거로 다음날의 입고량을 예상하고, 다음날에는 단라화물을 가져갈 것이다. 다 뽑으면 하나 빼겠습니다. 전반적으로 매우 힘들다. 짧은 1 한 달에 20 근을 감량하고 매일 짧은 휴식을 취한다. 기본적으로 저는 무거운 육체 노동자입니다. 나는 피곤하지만 나는 매우 행복하다.
이윤을 다시 말하다. 소매액은 기본적으로 55 개다. 예를 들어 감자 7 마오는 1.5 근을 팔고 브로콜리 2.5 근은 4.5-5 원을 판다. 배달에 비해 주로 양을 기준으로 한 근당 5 센트에서 1 블록에 이르기까지. 오후에 물건을 당기면 여전히 매우 싼 물건을 만날 수 있다. 예를 들면, 예전에 큰 트럭의 토마토가 있었다.
먼저 물건을 당긴다고 말하다. 동네 소매라면 중고상으로만 물건을 뽑을 수 있다. 중고상들은 기본적으로 거의 좋은 물건을 끌어당기고, 근당 2 마오를 더 많이 벌 수 있기 때문이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 돈명언) 자신이 대형 트럭에서 통화료를 인출하는 데는 시간이 걸리며, 스스로 물건을 봐야 한다. 시장 회전율은 시간이 걸리는데, 기본적으로 중고상인으로부터 대부분의 물건을 받을 수 있다.
2 년 동안 일해왔는데 배송 압력이 너무 커서 한두 달에 한 번 결제해야 하는데 자금 회전 요구가 높아요. 또 다른 이유는 내가 너무 자신감이 있어서 여러 개의 큰 식당을 인수한 적이 있기 때문이다. 나중에 자금 사슬이 끊어지자 나는 도산할 수밖에 없었다. 나중에 반년을 쉬었다가 일을 시작했다. 지금까지, 나는 여전히 신선이라는 업종을 비교적 좋아한다.
음식을 팔아 돈을 벌고 싶은 친구에게 음식을 파는 이 업종은 할 수 있고 돈을 버는 것이다. 관건은 견지해야 하고, 고생을 해야 한다는 것이다.
오늘, 나는 단지 표면을 건드렸을 뿐이다. 더 알고 싶으시다면, 저와 이야기를 나눌 수 있습니다. 여러분의 창업이 성공하기를 바랍니다! 감사합니다
과일과 채소의 마진이 비교적 높다. 채소는 보통 30 ~ 50% 이고 과일은 50% 정도 더 높다. 과일과 채소 슈퍼마켓의 이윤율이 30% 이상에 이를 것이라는 얘기다. 물론 이는 매일 구매하는 상품의 70% 이상이 팔릴 수 있다는 전제하에 세워진 것이다. 과일과 채소 가게가 확실히 고객이 매우 적다면, 이날 구매한 신상품은 다음 날, 심지어 며칠 후까지 연기해야 한다면 이윤율은 매우 낮을 것이다.
그래서 과일과 채소 슈퍼마켓의 이윤 문제는 확실한 답이 없어 실제 경영 상황과 결합해 분석해야 한다.
운영자가 과일과 채소 슈퍼마켓에서 가능한 한 많은 이익을 얻을 수 있도록 변쇼는 여기에 두 가지 제안이 있다.
1, 3 개 상품보다 가격 대비 성능이 높습니다.
과일과 채소 슈퍼마켓의 비용에 영향을 미치는 요인에 있어서 제품 원가는 중요한 것이다. 경영자의 입고는 분명 두 가지 고민에 직면할 것이다: 품질이 좋은 제품의 원가가 비싸서 수입이 부족해질까 봐 두렵다. 원가값이 너무 낮아 품질이 보장되지 않아 팔기가 어렵다.
비교적 적합한 해결책은 둘 사이의 균형점을 찾아 제품 판매를 주선으로 하고, 가격을 보조하며, 구매하기에 적합한 것을 선택하는 것이다.
2. 정가가 합리적이고, 판촉이 시기적절하다.
야채와 과일은 뜨거울 때 파는 것을 중시한다. 일단 시한이 지나고 외관이 나빠지면 소비자의 관심을 다시 받기가 어렵다. 따라서 운영자는 고객의 구매 욕구를 자극할 수 있는 합리적인 방안을 가격 책정해야 합니다.
신선도가 좋은 과일과 채소는 싸게 팔릴 것이다. 이것도 주의해야 할 점이다. 당신의 창업 길에 효과적인 참고서를 제공할 수 있기를 바랍니다. 감사합니다! !
꼭 그렇지는 않지만, 많은 사람들이 과일을 팔아서 창업을 할 것이고, 비용도 수백만 ~ 수만 명에 이른다. 도시나 도시의 거리와 주민구역에서는 채소 바구니를 들고 다니든 가게를 열든 장사가 좋아 보인다. 2. 하지만 척도에 따라 처리되는 과일의 종류도 자연스럽게 다르다. 일반적으로 노점은 주로 사과 귤 등 일반 과일을 판매하는데, 유통기한이 길어서 변질되기 쉽지 않다. 부식점은 바나나 수박 유자 등 제철 과일을 늘린다. 과일 전문점 품종이 비교적 많다. 일반 과일 외에 규모가 큰 것도 수입 과일을 팔 수 있다. 작은 것도 높은 가격의 과일을 가질 수 있는데, 예를 들면 망고와 메론 등이 있다. 트럭에서 운영하는 유동과일 노점은 주로 파인애플, 유자, 수박, 메론 등 비교적 큰 제철 과일을 만든다. 3. 한 과일가게 주인에 따르면 규모가 클수록 비용이 많이 든다. 보통 노점은 몇 백 위안에 불과하지만 잡화점은 과일을 경영하는 데 드는 비용이 2000 원 미만이다. 과일가게를 운영하면 구매한 상품의 종류에 따라 5000 원에서 65438 만 원 사이에 투자한다. 물론 과일 사업도 좋지 않습니다. 작으면 많이 벌지 못한다. 크고 관리하기 어렵다. 과일 폭리 시대는 이미 지나갔고, 일반 과일의 평균 이윤은 높지 않아 25% 정도밖에 안 되고, 고급 과일 이윤은 약 65% 에 불과하다. 그리고 어떻게 보존해야 하는지에 대한 큰 문제가 있다.
첫째, 좋은 시장과 사람이 많은 곳을 선택해야 한다. 둘째, 가게는 밝아야 한다. 셋째, 품종은 훌륭합니다. 넷째, 가격은 공정해야 한다. 다섯째, 술 마시는 법을 배워야 한다. 여섯째, 사람들에게 예의를 갖춰야 한다. 일곱째, 가격을 명시하십시오. 여덟째, 물건을 가져가야 한다. 열 번째, 오늘 특가가 있어야 합니다. 열한 번째, 창고 정리 혜택이 있어야 한다. 열세 번째, 우리는 고기 바로 옆에 있어야 한다. 열네 번째, 물고기 옆에 있어야 한다. 열여섯 번째, 쌀가루를 가져와야 한다. 열여덟, 마른 물건을 가져가야 한다
채소 과일 가게를 하나 개설하면 이윤은 결코 풍부하지 않지만, 돈을 버는 업종이기도 하다. 과일가게는 일반적으로 번화한 상가에 개업할 필요가 없기 때문에 가게 임대료가 너무 비싸지 않을 것이다. 항상 현지 설립자 거리 가게의 임대료보다 낮다. 일반적으로 동네 입구나 채소 시장이나 농산물 시장에 있습니다.
이 지역의 사람들은 보통 채소를 사거나 과일을 산다. 결론적으로, 이 방면에는 수요가 있다. 대부분의 사람들은 괜찮을 때 쇼핑을 좋아한다. 그러나 채소 시장에 갈 일이 없다는 말은 들어 본 적이 없다. 그래서 올 수 있는 것은 모두 구매 수요가 있는 것이다. 주민들은 매일 채소 시장을 떠날 수 없기 때문에 이런 정밀한 여객류는 매우 크다. 특히 과일과 채소는 신선하게 유지되어야 한다. 대부분의 사람들은 집에 사자마자 먹는다. 식사 후에 사세요. 소비자들은 이 과일과 채소를 너무 많이 축적하지 않을 것이다.
그래서 그들이 구매하는 방식은 매일 구매하는 것이다. 나는 매일 너무 많이 사지 않는다. 이렇게 가게에서 매일 사람들의 유량이 매우 크다.
어떤 사람들은 대부분의 사람들이 먹는 것, 특히 과일에 저항력이 없다고 말한다. 누군가 사는 것을 보면 그녀는 먹고 싶어 그녀와 함께 산다.
가게의 가격이 현지 과일과 채소와 비슷하기만 하면 된다. 나는 많은 사람들이 한 걸음 더 나아가지 않고 다른 곳에 가서 사지 않을 것이라고 믿는다. 하지만 전제는 당신이 주문한 과일과 채소가 신선하다는 것을 보장하는 것입니다. 상점의 위생 상태를 개선해야 한다.
정기적으로 우대 활동을 할 수 있다. 너의 상점의 지명도를 확대하다. 또한 몇 가지 작은 배수 루틴이 있습니다. 그들의 원래 고객을 유지 합니다. 그래야 너의 가게가 안정적으로 이윤을 낼 수 있다.
안녕하세요, 초대해 주셔서 감사합니다. 나는 야채 가게에 가 본 적이 없지만, 나는 지금 너희 과일 가게에 있다. 현재 모든 과일 가게는 이윤을 내고 있다. 나는 너에게 참고할 수 있도록 몇 가지 건의를 해 줄게.
포인트 1, 현재 인터넷이 발달하고 있어 많은 사람들이 인터넷에서 과일을 구매하기 때문에 오프라인 오프라인 오프라인 매장에서 구매한 과일은 줄어들지만 큰 관계가 없다 일반적으로 나는 고객이 인터넷에서 과일을 사는 것을 권장하지 않는다.
둘째, 과일을 만드는 이상 무슨 일을 하든 신경을 써야 하고, 몇 가지 방법과 생각을 많이 생각해야 한다. 자기가 관례를 고수하며 고객이 오기를 기다리고 있다고 말하지 마라. 이 경우 과일 가게를 열지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 지금은 곳곳에 과일 가게가 있기 때문입니다. 규칙을 고수하면 기본적으로 이윤이 없을 것이다.
셋째, 과일은 빠른 소화품으로 저장 시간이 비교적 짧다. 이런 상황에서 너는 과일 보존에 대해 잘 이해해야 한다. 과일을 보존하고 과일 손실을 줄일 수 있도록 가능한 한 스스로 냉동고를 지을 것을 건의합니다.
넷째, 과일 마케팅 방법 및 아이디어. 앞에서 다른 몇 가지 질문에 대답했으니 참고하세요. 나중에 우리 오프라인 매장의 운영 방법과 사고방식을 중점적으로 소개하겠습니다. 여러분의 참고로, 우리는 즉시 만감한 사고, 빨간 봉투 벽을 만들 것입니다. 요 며칠 동안 나는 실제 운영 과정을 진행하여 문장 한 편을 써서 발표할 것이다.
마지막으로 여러분의 관심을 받기를 바랍니다. 우리 함께 우리 자신의 실체점을 잘 만들자.
돈을 버는 사람도 있고, 돈을 벌지 않는 사람도 있다. 어떻게 조작하느냐에 따라 달라진다.
20 19 의 형식으로 과일가게 개업 이윤이 크다. 과일의 가격은 적어도 수입가의 두 배이다.
계절에 흔히 볼 수 있는 복숭아를 예로 들면, 일반 도매가는 3 원 정도이고 가격은 기본적으로 6 ~ 7 원입니다. 운송과 저장 손실이 있을 수 있지만 전반적으로 이윤은 여전히 상당하다. 일부 고급 과일 이윤 공간이 더 클 것이다. 따라서 고객만 있으면 과일가게를 열면 안정적인 이윤이 있을 수밖에 없다.
현재 오프라인 매장이 어려운 것은 온라인 쇼핑의 충격 때문이지만 과일은 유통기한이 짧아 운송이 잘 되지 않아 대부분 과일가게에서 구입하기로 했다.
과일은 어떤 가정의 일상식품이기 때문에 일반 시장은 그리 나쁘지 않을 것이다. 특히 일부 향진의 과일가게. 온 마을에는 그럴듯한 과일가게가 하나밖에 없을 수도 있고, 안에 있는 과일의 질이 일부 노점보다 좋기 때문에 많은 사람들이 찾아온다.
과일 가게 개설 시 주의사항:
먼저, 조명은
가게 안의 조명 디자인은 반드시 과일의 신선도를 강조하고 미관을 유지하는 것이 좋습니다. 분무기 몇 개를 사서 과일을 자주 뿌리는 것이 좋습니다. 이런 방법은 매우 흔하며, 사용도 이해하기 쉽다. 스프레이 설비의 가격은 수십 원에서 수백 위안까지 다양하다.
둘째, 상점 위치
벤처 투자가 매우 풍부하다면 번화한 상가를 선택하는 것이 좋으며 임대료는 높을 수 있고 수만 위안은 다를 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 윈스턴, 벤처, 벤처, 벤처, 벤처, 벤처, 벤처, 벤처) 작은 과일 시장을 열 계획이라면 대형 동네 부근을 선택하는 것이 좋습니다. 임대료는1~ 20,000 입니다.
힘들고 열심히 해도 돈을 많이 번다. 채소는 채소밭에서만 파는 것이 아니라 많은 식당으로 배달된다. 가격도 저렴하고 품질도 좋으니 식당 구입에도 돈을 써야 한다. 신선한 원료를 찾는 인건비가 적지 않다. 우리 집에서는 그의 음식을 한 달에 1 만 5 천 원 정도인데, 그는 대박 월매상액이 수십만 원이다.