1. 잭프루트의 효능
1. 기관염, 인두염, 혈전증 등 몸에 염증과 부종이 있는 환자는 잭프루트를 더 많이 섭취하면 된다. , 잭프루트 주스를 치질 및 기타 질병에 직접 바르면 증상을 완화할 수도 있습니다.
2. 잭프루트는 영양가가 뛰어나며 인체의 성장과 발달에 도움을 줄 수 있는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 여성들은 잭프루트를 더 많이 마실 수 있는데, 이는 피부에 수분을 공급하고, 머리카락을 매끄럽게 하며, 위장관을 깨끗하게 하고, 변비를 개선하며, 미용, 체중 감소, 건강과 장수에도 효과가 있습니다.
3. 잭푸르트 잎은 쌀국물에 담가서 복통과 기타 질병을 치료할 수도 있습니다.
2. 잭프루트 금기 사항
잭프루트는 맛있지만 알레르기 예방을 위해 섭취 시 더욱 주의해야 합니다. 따라서 잭프루트를 먹기 전에 노란색 과육을 가벼운 소금물에 몇 분 동안 담가두는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 알레르기 발생을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 잭프루트 과육을 더 신선하게 만들 수 있습니다.
또한 꿀은 잭프루트와 함께 먹으면 안 되는데, 잭프루트는 수분이 적고 설탕이 많이 함유되어 있기 때문에 꿀과 함께 먹으면 서로 반응해 가스가 발생하게 된다는 점도 주의해야 한다. 충만감, 헛배 부름 및 기타 증상과 같은 증상이 있으며 심한 경우 사망에이를 수 있습니다.
추가 정보:
잭프루트 구매:
잭프루트 껍질은 두리안과 약간 비슷합니다. 잭프루트 구매 요령도 껍질에 있습니다. 충분히 달콤한 잘 익은 잭프루트를 구매하고 싶다면 구매 시 껍질을 살펴보세요. 껍질이 깨지지 않고 온전해야 하며, 색깔이 비교적 신선해 보이고, 손으로 문지르면 작은 입자가 쉽게 떨어져 나갈 수 있어야 합니다.
인민일보 - 잭푸르트를 선택하는 방법은? 잭프루트의 영양가