포도와 건포도의 차이점은 무엇입니까?

한전의 중국어 사전에서 포도는' 다년생 낙엽 등나무 본식물' 으로 정의되었다. 잎손바닥이 전부 갈라지고 황록색 꽃이 피었다. 그것의 열매는 포도라고도 하며, 꿰어 달고 즙이 많고, 날것으로 먹고, 말리고, 술을 빚어도 된다. "일반적으로 건포도는' 미국 포도',' 미국 건포도' 라고도 불리는데, 포도 품종의 일종으로 바삭하고 달콤하며 저장성이 우수하며 품질이 우수하여' 포도의 왕' 이라고 불린다.

또한 식물학의 관점에서 볼 때 포도와 건포도는 모두 포도과 포도띠에 속하며 건포도는 그 산하의 유라시아 포도로 포도 품종 범위에 속한다. 그래서 간단히 말해서 건포도는 포도의 일종으로, 붉은 지구 (별명인 붉은 건포도), 가을블랙 (별명인 미국 흑건포도), 씨없는 흰색 (별명인 미국 녹색 건포도) 등이 많다.

흥미롭게도, 제자는 최초로 홍콩을 통해 내지로 전해졌으며,' 제자' 라는 이름은 홍콩에서 유래되었다. 처음에 유라시아에서 재배한 포도를 보리라고 하고 광둥어에서는' 티자' 라고 불렀다. 그 후 사람들은 그것을 "손잡이" 라고 부르는 데 익숙해졌다. 현재 건포도는 중국의 대부분 지역 문맥에서 수입한 품종의 포도를 가리킨다.

건포도는 양질의 포도 품종으로 재배 비용과 접목 기술이 높고 운송 비용이 많이 들기 때문에 보통 포도보다 비싸기 때문이다. 전반적으로, 위의 몇 가지 차이점을 제외하면 건포도와 일반 포도의 영양성분은 기본적으로 동일하며, 개인의 취향에 따라 선택할 수 있다. 우리가 평소에 먹는 포도 (서면으로는 신선한 포도라고 함) 는 껍질이 얇고 살결이 두껍고, 보통 달콤하고 산도가 낮으며, 양조포도 가죽은 두껍고, 알갱이는 식용 포도보다 작으며, 보통 당량이 높고 산도가 높다.