북쪽의 카이카이는 이끼와 이끼라고 합니다.
콜라이끼는 북쪽에서는 이끼 또는 이끼라고 부르며, 유채과의 초본식물에 속합니다. 줄기는 매끄럽고 털이 없으며 잎은 타원형이고 꽃은 매년 4월에 피며 노란색이다. 야채 이끼는 냉장고에 보관하시면 됩니다. 갓 따낸 야채 이끼를 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에 넣어서 야채 이끼 표면의 수분이 마를 때까지 기다린 후 신선 보관용 봉지에 담아주세요.
브라시카 라파는 유채과에 속해 꽃이 기본적으로 유채꽃과 비슷해 생활 속에서 양배추 하트라고도 불린다. 야채 이끼는 생김새가 녹색 야채와 비슷하며 식감이 매우 부드럽고 맛도 비교적 좋은 우리나라 특산물이며 비타민과 각종 미량원소가 풍부합니다.
식물성 이끼 심는 방법
1. 야채 이끼는 장일 식물이지만 대부분의 품종은 빛의 길이에 대한 요구 사항이 덜 엄격하며 주로 성장과 발달에 영향을 미칩니다. 묘목생육적온은 25~30°C로 북쪽파종은 7월에서 9월말 사이에 가능하다.
2. 식물성 이끼는 빨리 자라며 주기도 짧습니다. 따라서 유기물 함량이 풍부하고 느슨한 토양을 선택하면 더 잘 자랄 수 있습니다. 물론 추가 비료를 추가해야 합니다. 기초비료를 충분히 시비하고 속효성 질소비료를 시비하는데 중점을 둡니다. 식물성 이끼의 품질을 향상시키기 위해서는 인비료와 칼륨비료도 적절하게 시용해야 합니다.