당근의 카로틴은 식후 체내에서 비타민 A 를 생산할 수 있으며 상피세포를 안정시켜 세포가 과도하게 증식하는 것을 막아 암을 유발하는 역할을 한다. 카로틴은 지용성 물질로 날것으로 먹으면 흡수되기 쉽지 않기 때문에 기름으로 삶아 먹어야 한다.
해초: 해초
항암 메커니즘은 해조류류 채소 (다시마, 김, 미역채 등 포함) 입니다. ) 고섬유소가 함유되어 소화가 잘 되지 않아 장의 움직임을 촉진하고 체내 유해 물질 배출에 도움이 되며 혈액의 산성도를 조절하고 균형을 잡을 수 있다.
3. 토마토
토마토에는 비타민 C 가 풍부하게 함유되어 있어 인체의 항병능력을 높이고, 인체에 항암 인터페론 생산을 자극하여 발암물질인 니트로사민을 흡수하는 것을 막는다.
4, 셀러리: 셀러리
섬유소가 풍부해 위장 연동을 촉진하고, 발암물질이 소화관에서 체류하는 시간을 줄이고, 발암물질이 몸에 미치는 피해를 줄일 수 있다.
배추: 배추
그것은 미량 원소 몰리브덴을 함유하고 있어 체내 발암 물질인 니트로사민의 합성을 막을 수 있다. 호박에는 니트로사민을 분해하는 효소도 포함되어 있다.
버섯: 버섯
버섯은 열에너지가 낮고 고단백 고섬유소가 특징이다. 버섯에 들어 있는 섬유소는 콜레스테롤을 흡수하여 변비를 방지하고 체내의 유해 물질을 가능한 한 빨리 체외로 배출하여 고콜레스테롤혈증, 변비, 암을 예방하는 데 어느 정도 역할을 한다.
죽순: 죽순
저지방 저당조 섬유죽순은 변비를 예방할 수 있지만 위궤양 환자는 많이 먹어서는 안 된다.
가지: 가지
칼로리 19 칼로리/반그릇: 한 끼 식사에서 가지는 지방 흡수를 방지하고 비타민 A, B, C 를 함유하고 있어 다이어트자들에게 맛있고 유익한 음식이라는 과학적 연구가 있다.
9, 렌즈 콩: 렌즈 콩
232 카드/컵: 푸른 잎채소와 함께 먹으면 몸의 신진대사를 가속화할 수 있다.
10, 동과: 동과
단백질, 조섬유, 칼슘, 인, 철, 카로틴 등이 풍부하다. 아크릴이 함유되어 있어 체내 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있다. 대부분의 비만인은 수분이 너무 많다. 동과는 이뇨도 할 수 있고, 매일 동과로 국을 끓이면 살을 뺄 수 있다.
1 1, 김
비타민 A, B 1 B2 가 풍부한 것 외에도 가장 중요한 것은 섬유소와 미네랄이 풍부하여 체내의 폐기물과 고인 물을 배출하는 데 도움이 된다는 것이다.
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12. 감자
감자는 B 족 비타민과 대량의 양질의 섬유소, 미량 원소, 단백질, 지방, 양질의 전분이 풍부하다.