Undaria 김치는 3 일 동안 먹을 수 있습니까?

미역요리는 3 일 동안 우려내면 먹을 수 없다. 일반적으로 하룻밤 사이에 미역요리를 담그는 것은 좋지 않다. Undaria Undaria 는 오랫동안 담갔다가 먹으면 안 된다. 보통 6 시간 정도 담그면 충분합니다. 침지 시간이 너무 길기 때문에 미역채 중 수용성 비타민 무기염 등 영양성분이 물에 녹아 영양가가 떨어진다. Undaria 는 오랫동안 물에 담가 삶은 것처럼 질겨서 변질되어 더 이상 먹을 수 없다는 것을 보여 주었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)

집에 냉장고가 없다면 미역채를 말려 보관할 수 있다. 서늘한 곳에 놓아 하루 정도 말리세요. 먹을 때 미역채를 물에 담그면 됩니다. 주의할 점은 미역요리를 건조할 때 반드시 빛을 피해야 한다는 것이다. Undaria pinnatifida 는 햇볕에 변색되어 영양가에 영향을 미칩니다. 미역요리를 보관할 때는 보통 소금으로 절인 다음 냉장고 냉동층에 넣어 보관한다. 미역요리를 먹기 전에 맑은 물에 담가야 미역채에 붙어 있는 소금이 정상적으로 먹을 수 있다.