재료: 생닭고기 1 만, 벌레꽃 적당량.
액세서리: 대추, 구기자, 소금.
연습: 1, 시장에서 산 생닭은 손바닥을 잘게 다져서 세탁하게 한다. 대추, 구기자, 동충하초를 준비하다.
대추와 구기자는 각각 깨끗이 씻어서 준비한다. 동충하초를 깨끗이 씻고 맑은 물로 약간 담그다.
3. 깨끗이 씻은 닭조각을 냄비에 담즙을 넣고 구기자와 대추를 붓고 담근 동충하초를 붓는다. 그런 다음 물 두 그릇을 부어 준비하십시오.
4. 2 시간 동안 스튜를 시작합니다.
5. 두 시간 후에 뚜껑을 제거하고 적당량의 소금을 넣어 맛을 낸다.