허니 자몽 차 만드는 법
허니 자몽 차 만드는 법 허니 자몽 차는 우리 중 많은 여성들이 즐겨 마시는 차입니다. 차는 맛뿐만 아니라 향도 좋고 미용효과도 아주 좋습니다. 방법도 아주 간단해서 집에서도 꿀자몽차를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 봐. 허니자몽차 만들기 1단계
재료 :
자몽 1개, 꿀 적당량, 흑설탕 반팩
방법
1. 먼저 자몽 껍질을 깨끗이 씻어 소금을 이용해 자몽 껍질을 문질러서 소금을 묻힌 칫솔로 깨끗이 헹구시면 됩니다.
2. 자몽의 겉 껍질은 얇게 벗겨내세요. 껍질은 노란색 부분만 벗겨내세요. 취향에 따라 선택하세요.
3. 자몽 껍질을 소금으로 세게 문질러 자몽 껍질의 쓴맛을 제거한 후 물로 헹구는 과정을 2~3회 반복할 수 있습니다.
4. 자몽 껍질을 깨끗한 물에 담가주세요. 쓴맛을 제거하려면 물에 약간의 소금을 첨가하세요. 담그는 시간은 더 길어야 하며 밤새 담가두셔도 됩니다. 그런 다음 자몽 과육을 껍질을 벗기고 조각으로 찢습니다. 믹서기가 있으면 믹서기를 사용하여 분쇄할 수 있습니다.
5. 자몽 껍질을 물에 10분 정도 삶아 볶으면서 소금을 조금 넣어 쓴맛을 빼주세요. 마지막으로 자몽 껍질을 물로 헹구고 물기를 빼주세요.
6. 깨끗하고 기름기 없는 냄비에 잘라둔 자몽 껍질과 과육을 넣고, 작은 그릇에 물과 흑설탕을 넣고 1~2시간 정도 중약불로 끓여줍니다. 끈적거리고 자몽이 끈적해집니다. 껍질이 금색이고 반투명합니다. 요리할 때 팬에 들러붙지 않도록 자주 저어주세요. 식힌 후 꿀을 넣고 골고루 섞어 허니자몽차를 만든 후 밀봉용기에 담아 냉장보관하시면 3일 후에 드시면 됩니다.
허니자몽차 마시는 방법
1. 따뜻한 음료
컵에 자몽차 2큰술을 넣고 뜨거운 물을 적당량 넣고 골고루 섞어서 마실 준비를 하세요. 꿀자몽차를 마시는 가장 쉬운 방법입니다. 더 달달한 걸 좋아하시면 꿀을 조금 첨가하셔도 됩니다. 차를 마시는 분이라면 홍차나 녹차를 추가해 색다른 맛을 즐겨보세요.
2. 시원한 음료
여름이 다가왔습니다. 많은 친구들이 얼음처럼 차가운 물을 마시는 것을 좋아합니다. 허니 자몽 차도 얼음처럼 차갑게 마실 수 있습니다. 뜨거운 물을 넣어 섞은 후 얼음을 넣어주는 방법은 따뜻한 음료와 비슷합니다. 아니면 식힌 후 냉장고에 넣어두면 더 맛있게 드실 수 있습니다.
3. 믹스 칵테일
허니 자몽차는 물에 섞어 직접 마실 수 있을 뿐만 아니라 외국 와인과 섞어 칵테일을 만들 수도 있다. 다양한 맛으로 사람들에게 적합하며 더 이상 설탕을 첨가할 필요가 없습니다. 가능하다면 셰이커로 흔들어서 드시면 얼음 음료의 맛이 더욱 좋아집니다. 허니자몽차 만들기 2단계
허니자몽차의 효과
1. 포멜로는 영양분이 매우 풍부하며 비타민C가 레몬, 오렌지에 비해 3배나 들어있습니다. 또한 천연구연산과 각종 무기염류가 풍부하여 열을 내리게 하고 기침을 멎게 하며 가래를 가라앉히는 효능이 있습니다. 한의학에서는 자몽이 신맛이 나고 성질이 차다고 합니다. 기를 촉진하고, 음식을 소화하고, 가래를 제거하고, 해독하고, 진통하는 등 다양한 기능을 가지고 있습니다.
2. 자몽차의 쓴맛에 꿀이 달달하니 맛이 딱 알맞습니다. 또한, 꿀 자몽차는 성질이 차므로 몸이 찬 사람, 비장이 허한 사람은 더 많이 먹지 말고, 몸이 찬 사람은 공복에 마시면 안 된다. 여름에 만들어서 마시면 열을 빼주고 내부의 열을 해소해주며 맛이 일품이다. 천연 꿀을 첨가하면 인체에 필요한 미량 원소가 증가합니다. 꿀 자몽차의 효능은 피부미용, 목 진정, 기침 완화, 감기 예방, 소화 촉진 등이 있습니다. 꿀에 함유된 L-시스테인은 해독작용이 있어 여드름으로 자주 고생하는 분들이 마시면 완화효과를 볼 수 있습니다. 자몽은 상대적으로 높은 비타민 C를 함유하고 있으며 특정 미백 효과가 있습니다.
3. 꿀자몽차는 달콤한 맛이 나며 매일 마시면 미백, 주근깨 제거, 피부에 활력을 주는 효과가 있습니다. 꿀과 자몽의 조합은 열을 제거하고 내부 열을 감소시키며 피부를 미백하는 효과가 있습니다. 특히 매일 컴퓨터 방사선에 노출되어 피부가 방사선에 손상되고 안색이 칙칙해지는 사무직 여성에게 적합합니다.
4. 많은 여성들이 화장품을 사용하는 것보다 꿀 자몽차의 효과에 의존하는 것이 더 효과적이라는 것을 확인했습니다. 자몽차는 멜라닌의 뿌리를 완전히 차단할 수 있어 미백 효과가 더 오래 지속됩니다.