물냉이(watercress)는 원산지가 포르투갈이라 물냉이(watercress)라고 부르는데, 중국에서는 일반적으로 물냉이(watercress)라고도 부른다. 물냉이는 다년생 수생초로 일반적으로 뿌리와 꽃을 제외하고는 식용이 가능하며, 보통 가을에 8~9월에 심고, 겨울에 10~11월에 익기 시작하여 수확할 수 있습니다. 시장에 내놓으십시오.
물냉이는 무엇인가요?
물냉이는 다년생 수생초로 일반적으로 뿌리와 꽃을 제외하고는 가을에 자라는 것이 보통입니다. 심기 시작하고 겨울의 10~11월까지 기다리면 익기 시작하여 수확할 수 있습니다.
물냉이(watercress)는 원산지가 포르투갈이라 물냉이(watercress)라고 부르는데, 중국에서는 일반적으로 물냉이(watercress)라고도 부른다. 동양 야채.
물냉이는 어떻게 생겼나요?
물냉이는 몸 전체가 매끄럽고 털이 없으며 홀수 개의 깃 모양 겹잎이 있고 작은 잎은 3~9개입니다. 잎의 모양은 넓은 타원형, 장타원형 또는 거의 원형이고, 잎자루는 비교적 얇고 편평하며, 잎자루의 밑부분은 귀 모양이고, 위쪽에 꽃이 피고 색깔은 대부분 흰색이다. .
물냉이는 어디에서 자라나요?
물냉이는 서늘하고 습하며 조명이 밝은 곳을 좋아하며 기온이 너무 높으면 짧은 기간 동안 서리를 견딜 수 있습니다. 잎이 노랗게 변하거나 시들면 물과 비옥도가 강한 중성양토에 심는 것이 더 적합합니다. 일반적인 생산지는 흑룡강, 하북, 산둥, 광동, 윈난, 쓰촨, 티베트입니다.
물냉이의 효능과 기능
물냉이는 일반적으로 볶으면 맛있고 아몬드 향이 나며 나트륨, 칼륨, 칼슘이 더 많이 함유되어 있습니다. 및 비타민 A. 물냉이를 꾸준히 섭취하면 폐열을 제거하고 폐를 촉촉하게 하며 이뇨 작용이 있으며 기침을 완화하고 가래를 감소시키며 천식을 완화시키는 효과도 있습니다. 또한 탈모 및 괴혈병 치료에도 사용할 수 있습니다. .