토마토가 익었는지는 4시를 보면 알 수 있는데, 자연 익은 것으로 쉽게 알 수 있고, 모두 과즙이 풍부하고 달콤하다.
안녕하세요 여러분, 이번에 제가 전해드리고 싶은 글은 "토마토가 익었는지는 4시를 보면 알 수 있습니다. 자연스럽게 익을 때까지 따는 것이 쉽습니다."라는 글을 읽어주셔서 감사합니다. 잘 익어서 모두 과즙이 많고 달콤해요!" 』
토마토는 영양이 풍부한 흔한 야채로 생으로 먹거나 익혀서 먹을 수도 있고 아이들이 좋아하는 토마토소스로 만들어 먹을 수도 있다. 여름은 토마토 먹기 좋은 계절인데, 토마토를 사서 냉장고에 넣어두는 걸 좋아하는데, 집에 와서 더위와 갈증을 해소하기 위해 하나씩 먹는 것이 아이스크림보다 훨씬 영양가가 좋습니다.
어제 토마토를 사러 마트에 갔는데 종류가 두 가지 있었는데 하나는 일반 토마토, 하나는 프로방스 토마토였어요. 일반 토마토는 한 마리당 2.99위안에 불과한 반면, 프로방스 토마토는 한 마리에 5.99위안으로 격차가 너무 커서 과일 가격을 따라잡을 수 있다.
간판에는 프로방스 토마토가 과즙이 풍부하고 밀도가 높아 맛있다고 적혀 있는데 어린 시절 그 맛 그대로인데 가격이 너무 비싸요.
확실히 요즘 토마토는 맛이 단단하고, 한 입 베어물면 잘 익은 것 같은 느낌이 든다. 어렸을 때만큼 맛있지는 않다. 토마토가 맛을 좋게 하려면 자연적으로 익어야 합니다. 저와 같은 생각을 하시는 분들이 많을 텐데요. 비싼 토마토가 자연적으로 익는다면, 값싼 토마토도 호르몬을 통해 익는다는 뜻인가요?
사실 익히는 것이 전부는 아닙니다. 따는 방법만 알면 값싼 토마토에서도 과육이 많은 것을 골라낼 수 있습니다. 과수농가에서 흔히 사용하는 숙성제를 '에테폰'이라고 하는데, 토마토가 아직 익지 않았을 때 살짝 발라주면 빨리 빨갛게 보이는데, 잘라서 보면 아주 빨갛게 변합니다.
'숙성제'가 들어간 채소를 장기간 섭취하면 인체에 해를 끼칠 수 있으니 어떻게 하세요. 토마토가 익었는지 아시나요? 시골 야채 농사꾼들은 호르몬이 있는지 4곳만 보면 알 수 있다고 합니다.오늘은 모두 쉽게 토마토를 피할 수 있는 꿀팁을 알려드리겠습니다.
잘 익은 토마토 구별 요령
1. 색깔을 보세요
토마토는 색깔이 다 빨갛지만, 거기도 있어요. 자연 익은 토마토와 익은 토마토의 미묘한 차이는 자연 익은 토마토의 색이 더 밝고 연한 빨간색인 반면 익은 토마토의 색은 안쪽이 여전히 녹색이기 때문에 짙은 빨간색입니다. 동시에 자연적으로 익은 토마토는 빛이 많은 곳에서 더 밝고 빛이 적은 곳에서 더 밝습니다.
2. 과일 줄기를 보세요
과일 소경은 토마토 꼭대기에 있는 함몰부입니다. 과실 소경도 빨간색이라면 자연적으로 익은 토마토는 윗부분이 둥글고 단단한 소경이 있으며 작은 배꼽이 있습니다. 잘 익은 토마토는 자연적으로 녹색과 붉은색을 띠게 됩니다. 잘 익은 토마토는 줄기를 떼어내면 과육이 좀 더 부드러워집니다. , 잘 익은 토마토는 상대적으로 단단한 반면, 요리한 후에도 여전히 단단합니다.
4. 토마토 씨앗을 살펴보세요. 판매자는 토마토를 뜯어서 토마토 씨앗의 색을 볼 수 있습니다. 이는 성숙도와 관련이 있습니다.
자연적으로 익은 토마토의 씨앗은 황금색이며 내부에 많은 육즙이 들어 있습니다. 익은 토마토는 씨가 녹색이고 과즙이 적고 건조해 보입니다.
자연 숙성 토마토와 가속 숙성 토마토의 차이가 큰 이유는 자연 숙성 토마토가 속부터 빨갛게 변하기 때문입니다. 가속 숙성 토마토는 겉부터 빨갛게 변합니다. 자연 익은 토마토는 여름에만 먹을 수 있고, 가속 숙성 토마토는 항상 빨갛습니다. 따라서 여름을 활용하여 이에 따라 더 자연적으로 익은 토마토를 구입하세요. 4점.