음식을 냉장고에 넣을 수 있나요?

물론이죠. 그냥 냉장고에 넣어.

채소는 냉장고에 넣어 냉동하면 먹을 수 있지만, 어떤 채소는 할 수 있고, 어떤 채소는 할 수 없다. 예를 들면 콜리 플라워, 피망, 오이, 토마토, 당근, 셀러리, 고수, 부추 등이 있습니다. , 이 냉동요리도 다양한 정도로 신선할 수 있지만, 여전히 신선하지 않다. 이런 냉동요리는 미리 슬라이스를 깨끗이 씻거나 깨뜨린 다음 플라스틱 랩에 넣어 냉동층에 넣는 것이 좋다. 먹을 때 꺼내서 찬물에 담가 잠시 얼음을 제거하고 볶는다. 고수, 샐러리, 부추는 가늘고 부드러워서 냉동해동 후 엉망이 되니까 깨끗이 씻고, 잘게 썰어서 쓸 때 다시 씻지 않는 게 좋을 것 같아요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 예를 들어 탕을 끓이거나 생선을 끓일 때는 양념을 해야 하고, 가방에서 조금만 꺼내서 냄비에 넣으면 됩니다. 찬물을 담그지 않고 얼음을 녹일 필요가 없습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)