시안은 춘절 기간 동안 중앙 집중식 식품 안전 교정을 시작합니다.
이제부터 시안은 춘절 기간 동안 식품 안전 '전쟁'에 대한 중앙 집중식 교정을 전면적으로 시작할 예정입니다. "말끝의 안전"을 철저히 보호하여 춘절 전후 도시의 식품 안전이 안정되도록 보장합니다.
보도에 따르면 이번 중앙 집중식 수정은 '관찰, 점검' 출시 이후 대중의 뜨거운 반응과 집중적인 불만 및 보도를 받고 언론의 높은 관심을 받은 핵심 영역, 링크 및 품종에 초점을 맞출 예정이다. 보호' 특별 조치를 춘절 대량 식품 소비 특성과 결합하여 식품 안전에 대한 목표 종합 관리를 실시합니다.
대중이 더 많이 소비하고 위험도가 높은 페이스트리, 주류, 육류 제품, 간편식품 및 기타 주요 품종을 중심으로 식품 생산 연계의 중앙화된 조정이 수행될 것으로 이해됩니다. 반복적으로 발생하는 대형 식품생산기업, 불만사항과 신고가 집중되는 부적격기업, 소규모 식품가공작업장, 고위험 식품생산기업을 중심으로 열악한 생산환경, 위생상태 등 문제를 시정하기 위해 노력한다. , 높은 교차 오염 위험, 느슨한 공정 관리, 원료 및 보조 재료의 출처를 알 수 없음.
동시에 식품 판매 링크에 대한 중앙 집중식 검사를 강화하고 농촌 지역에서 쌀국수 및 제품, 식용유, 유제품 등 고위험 및 고소비 식품 품종을 대상으로 합니다. 대형슈퍼, 도매시장, 바자회 등 주요 장소에 대해서는 제품 포장, 라벨, 설명 등 검사를 강화하고 '모방 식품'을 엄격히 조사할 예정이다. ", 원산지 불명의 식품, 위조 및 유통기한이 지난 식품, 유통기한이 지난 식품을 판매하거나 생산일자를 조작하는 등 불법행위를 기치로 유통기한이 표시된 식품을 판매하는 행위입니다.
또한, 춘절 기간 동안 식품 안전 샘플링 강도를 높이고, 춘절 식품 분야의 소비 특성을 정확하게 파악하고, 대중이 소비하는 품종에 중점을 두고, 농산물 시장, 새해 전야 저녁 식사 주문, 명절 저녁 식사 등 대상 샘플링 검사를 수행합니다. 모든 구, 현, 서현신구, 모든 개발구는 0.4개 배치/1,000명 이상의 무작위 검사 작업을 완료했습니다.
시안시 시장 감독 관리국은 중앙 집중식 조정 기간 동안 항상 식품 안전의 끈을 강화하고 조직 리더십을 효과적으로 강화하며 시정 계획을 개선하고 업무 분담을 명확히 할 것이라고 밝혔습니다. 명절 기간 국민의 식품 소비 특성을 종합적으로 파악하고, 종합적인 중앙 집중 조사와 시정을 실시하는 동시에 비상 임무와 홍보 및 지도를 강화하고, 적시에 사회적 우려에 대응할 것입니다. 식품안전소비에 대한 국민의 신뢰를 지속적으로 제고하고 있습니다.