꿀은 산성에 속한다. 꿀은 산성이기 때문에 보관할 때 금속 용기를 사용하지 마십시오. 화학 반응이 발생하지 않도록 하십시오.
꿀은 인류가 가장 잘 아는 벌제품으로, 꿀벌이 식물 꽃에서 화밀을 채집하여 둥지로 돌아가 부지런히 양조한 것이다. 그 색향질은 채집한 화훼, 계절, 지역에 따라 각각 특색이 있다. 주로 60 여 종의 인체에 필요한 무기물과 유기물, 포도당, 과당, 효소값, 단백질, 18 종의 아미노산을 함유하고 있다.
또한 꿀은 폐가 기침을 멎게 하는 작용을 하여 폐가 건조하고 기침을 하는 데 적합하다.
확장 데이터:
꿀 먹을 때 주의사항:
1, 꿀은 많이 먹어서는 안 된다. 꿀 속의 포도당과 과당은 단당류에 속하는데, 한 번에 너무 많이 먹으면 혈당을 높일 수 있다. 현재 표준설은 없지만 정상적인 상황에서는 성인이 하루에 1 ~ 2 스푼 약 20 그램 정도가 적당하다.
2, 꿀은 가열해서 복용해서는 안 된다. 꿀에는 인체 대사 중기에 중요한 역할을 하는 효소 (예: 디아스타제 등) 가 함유되어 있어 가열하면 활성을 잃고 영양가가 사라진다. 고질적으로 섭씨 50 도를 넘지 않는 미지근한 물로 옷을 조절하다.
3. 아침에 꿀을 마시면 음습하고 건조할 뿐만 아니라 체력도 빠르게 보충할 수 있다. 꿀은 식전 1-1.5 시간 또는 식후 2-3 시간 복용하는 것이 좋다. 위장 자극을 피할 수 있다.
인민망-세 부류의 사람들은 꿀을 먹어서는 안 된다