얼마 전, 계란나무는 미국에서 유행하며 바람, 정원, 집 앞집 뒤에서 광범위하게 재배되었다. 얼마 지나지 않아, 그것은 또 미주에서 유럽으로 전해졌다.
달걀나무는 작은 관목처럼 높이가 50cm 이고 가지과는 한 그루의 가지나무처럼 보이지만 잎은 좀 넓어야 한다. 보라색의 오각형 작은 꽃은 흰색, 타원형 열매로 표면이 단단하고 매끄럽다. 마치 푸른 잎 밑에 계란 한 마리가 걸려 있는 것 같아 정취가 있다. 익으면 날것으로 먹을 수 있고, 맛은' 멜론' 과 같다. 냉반요리도 할 수 있고, 사오로도 먹을 수 있어요.
프랑스 자연박물관의 조교 이브? 드랑일은 달걀 나무가 중국에서 최초로 왔다고 말했다. 200 년 전, 스페인 사람들은 그것을 아시아에서 미국의 플로리다로 데려갔다.
달걀 나무의 재발견은 우연한 일이다. 1978 년에 한 미국인이 실수로 넘어져서 땅에서 씨앗 한 알을 보았는데, 그는 호기심을 가지고 주워 정원에 심었다. 얼마 지나지 않아 이 작은 나무는 기이한 흰색' 알' 을 자라게 되었는데, 그는 그것을 대량으로 번식하여 시장에 팔아 놀라운 환영을 받았고, 두 달 만에 10 만 그루를 팔았다. 그리고 얼마 지나지 않아 미국에도 계란나무 협회가 설립되었다.
또 다른 프랑스인은 플로리다에서 미국인들로부터 유럽에서 계란나무의 전매권을 매입했고, 1979 년부터 세계 각지에서 온 계란나무 도매상을 영접하고 8 개월 만에 1 억 그루의 계란나무 거래를 성사시켰다. 이때부터 계란나무가 유럽으로 전해졌다.
계란나무는 번식하기 쉽고 재배도 편리하며 특별한 재배가 필요 없고 물과 햇빛만 있으면 자랄 수 있다. 20℃ 안팎의 온도가' 계란' 을 만들어 낼 수 있다.
달걀나무는 희온식물이다. 여름 노출을 견딜 수 있지만 한겨울의 서리는 견딜 수 없다. 현재 유럽과 미국 국가들은 난방실로 계란나무를 대량으로 재배하고 있으며, 계란나무는 뜨겁게 달아오르고 있으며, 상점의 쇼윈도도 잇달아 그것을 장식하여 새로운 광채를 더하고 있다.