재료
김치, 삼겹살(또는 살코기), 부추 몇 개, 계란, 식용유 적당량, 소금 적당량, 치킨에센스 적당량, 적당량 찬밥
방법
1. 매콤한 양배추의 국물을 짜내고, 부추의 흰색 부분과 녹색 부분을 깍둑썰기 합니다. 다진 파를 계란에 깨서 넣어주세요.
2. 냄비에 적당량의 기름을 붓고 잘게 썬 돼지고기를 볶아주세요. 색이 변하고 하얗게 변한다(삼겹살이라면 조금 더 볶아서 눌러준다)기름), 잘게 썬 흰양파와 밥을 넣고 골고루 볶다가 밥이 분산되도록 볶아서 고르게 가열한다
3. 채 썬 양배추를 넣고 골고루 볶은 후 볶음밥을 웍에 밀어넣고 볶음밥 기름이 웍의 한쪽으로 흐르도록 불을 조절하세요. 풀어둔 달걀을 냄비에 붓고 익을 때까지 볶은 후, 한쪽에 밀어둔 쌀 부대와 함께 약간의 간을 하고, 파와 다진 파를 뿌려서 맛있게 드세요 :) p>
팁
원재료를 잘 선택하고 잘게 썰기만 하면 분명 맛있고 매력적인 요리를 만들 수 있을 거예요. 간단하면서도 맛있는 요리입니다! 잘 모르겠거나 주방 초보라면 계란을 따로 볶아 스크램블 에그로 만든 뒤 밥에 넣어 볶아도 좋아요!