캡슐 껍데기 빈 캡슐은 약용 젤라틴에 보조재를 넣어 정제한 것이다.
식용급 젤라틴 정보: 식용 젤라틴은 푸딩, 단 음식, 설탕물, 씹는 사탕, 설탕 코팅, 통조림 식품, 딥 등 많은 식품에 널리 사용되고 있습니다. 음식에서 젤라틴은 음식이 굳어지고 걸쭉해지고, 안정되고, 통풍이 잘 되는 데 도움이 되며, 매우 인기 있고 영양이 풍부하며 저지방이 풍부한 식품 성분이다. 식용 젤라틴 자체는 콜라겐에서 추출한 수용성 단백질이고 콜라겐은 결합 조직의 주요 천연 단백질 성분이다. 식용 젤라틴은 제어된 추출 과정을 통해 동물의 피부와 뼈에서 얻어진다. 젤라틴을 먹는 데는 여러 가지 유형이 있다. 캡슐 껍데기는 제약급 젤라틴으로 만들어졌으며, 이 등급의 젤라틴은 반드시 의약품 제품에 대한 엄격한 요구 사항을 충족해야 한다.