대파를 백수에 삶을 때는 주로 대파의 흰자를 사용하는데, 요리할 때 대파의 흰자를 잘게 썰어서 물에 넣고 끓이셔도 됩니다. 또는 생강을 적절하게 넣으면 효과가 더 좋아질 것입니다.
쪽파백수는 쪽파나 대파를 사용해야 하나요?
쪽파백수는 대파를 끓인 물입니다.
양파 줄기 흰색, 양파 흰색 머리라고도 알려진 양파 흰색은 양파 뿌리에있는 구근입니다. 양파는 대부분의 요리에 없어서는 안될 조미료입니다. 쪽파를 백수에 삶으려면 쪽파 뿌리의 흰 부분을 잘라내고 여러 조각으로 자른 후 물에 10분 정도 삶아주면 됩니다. 하지만 좀 더 치료 효과가 있는 파백수를 끓이고 싶다면 파백수와 파를 함께 끓이는 것이 가장 좋습니다. 파 백수는 감기와 감기에 대한 특정 치료 효과가 있지만.
파물에 흑설탕을 넣어야 할까요, 아니면 흑설탕을 넣어야 할까요?
흑설탕을 첨가하는 것이 좋습니다.
파백수는 성질이 따뜻하여 땀을 흘리고, 표면을 진정시키며, 냉기를 없애는 효능이 있으므로 역시 성질이 따뜻하며 혈액순환을 활성화시키고 따뜻하게 하는 효능이 있는 흑설탕을 첨가한다. 암설탕은 성질이 차갑기 때문에 첨가하는 것이 더 적합하다.
파백수는 쓸모가 있을까?
파의 약용부분은 뿌리 근처의 줄기를 말하며 파백이라 불리며 향이 있고 성질은 따뜻하다. 발한을 일으키고 열을 내리며 감기를 없애는 효능이 있다. 현대 약리학 연구에 따르면 파는 발한 효과와 해열 효과가 있고 위를 강화하고 이뇨제 역할을 하며 담을 제거할 수 있으며 이질균, 황색포도상구균 및 피부사상균에 대한 특정 억제 효과도 있습니다.
파 30g을 물에 두 번 달여 따뜻하게 드시면 좋습니다. 뜨거운 죽 1그릇을 마시고 이불을 덮으시면 땀을 흘리면 증상이 완화됩니다. 약간. 동시에 파에 생강, 흑설탕을 넣어 볶아 '생강파 음료'를 만들어도 더 좋은 효과를 얻을 수 있다. 고대 조리법에는 파와 검은 콩을 달인 '파 검은 콩국'이 포함되어 있습니다. 양파뿌리, 배추뿌리, 무뿌리를 함께 끓여서 삼근국이라 불리는 국물을 끓여 마시기도 하며 감기 예방에도 좋습니다.
파 백수 올바른 방법
1 : 대파(수염이 있어야 함), 대파를 5cm정도 남겨두고 씻어서 한번에 사용하세요(3 -5 줄기).
2: 설탕 약간(아기의 취향에 따라 달라질 수 있음).
3 : 찬물에 삶아주세요 (저는 보통 양파와 흑설탕을 15분 정도 삶아요) 물의 양은 아기가 평소 마시는 물을 기준으로 하시면 됩니다. 150ML.
4: 아기가 오한을 앓고 있다면 끓인 파 물에 생강 조각을 조금 넣어 감기를 쫓아내면 됩니다.